Kochen mit iSI LEF – Bauchgefühl
„Bauchgefühl“
Kochen mit iSI LEF.
Kochen ist Teamwork – mit Bauchgefühl, Instinkt und Herz.
In der Küche wie im Leben zählt oft nicht der Plan –
sondern der Moment, das Miteinander, das Gespür füreinander.
In der Küche wie im Leben zählt oft nicht der Plan –
sondern der Moment, das Miteinander, das Gespür füreinander.
Für Teams, Führungskräfte, Business-Gruppen –
und für Köche, die wieder spüren wollen, wo Geschmack beginnt.
Nicht am Hochglanzherd. Sondern mitten im Stoareich –
am offenen Feuer, mit ehrlichen Zutaten, in echter Atmosphäre.
Bevor geschnippelt wird, wird geerntet:
frisches Gemüse aus dem Lemuriengarten, Kräuter aus dem Tropenhaus,
Früchte, die noch warm sind von der Sonne.
Was auf den Teller kommt, wird zuerst mit den Händen gespürt.
Dann wird gemeinsam gewürzt, gelacht, abgeschmeckt,
diskutiert – und vor allem: gelauscht.
Was passt zusammen? Was braucht Raum? Wer übernimmt?
Kochen zeigt, wie Zusammenarbeit funktioniert – ganz ohne PowerPoint.
Auch für Haubenköche, Gastgeber:innen und Küchenprofis
ist dieser Tag eine Einladung zur Rückverbindung:
zum Ursprung. Zum Instinkt. Zum echten Erleben.
Geführt wird der Tag von Instinktköchin Isi Lef –
mit Leichtigkeit, Tiefe und einem feinen Gespür für Menschen.
Es geht nicht ums perfekte Gericht.
Es geht um Begegnung.
Und um das gute Gefühl, wenn plötzlich alles zusammenpasst.
Bauchgefühl – Kochen mit iSI LEF
Rahmen & Ablauf
Bauchgefühl – Kochen mit iSI LEF.
Ob Teamformat, Solo-Erlebnis oder „Küchenoffsite“ –
wir gestalten dein Bauchgefühl individuell.
Jetzt anfragen & Termin sichern.
Gastköche, Themen oder spezielle Wünsche? – Reden wir drüber.
Dauer:
• ca. 4,5 Stunden
Ort:
• Stoareich – Naturküche, Feuerplatz & gedeckter Genussbereich
Inklusive:
• Ernte im Lemuriengarten & Tropenhaus
• Zutaten, Feuerküche & Menü
• Wasser & kleiner Aperitif
Teilnehmerzahl:
• ab 4 bis ca. 14 Personen
• auf Anfrage auch einzeln oder als Kochduett möglich
Preis:
€ 178,- pro Teilnehmer:in
